Что такое витамин K2?
Витамин K2 (менахинон) — жирорастворимый витамин, который играет важную роль в обмене кальция и поддержании здоровья костей, сосудов и зубов. В отличие от витамина K1, основная функция которого связана со свертыванием крови, витамин K2 помогает направлять кальций в костную ткань и предотвращать его накопление в мягких тканях и стенках сосудов.
За последние годы витамин K2 стал одним из наиболее изучаемых нутриентов. Ученые активно исследуют его роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, костной ткани и процессов здорового старения.
Чем витамин K2 отличается от витамина K1?
Витамин K представлен двумя основными формами:
Витамин K1 (филлохинон) поступает преимущественно из зеленых листовых овощей и участвует главным образом в синтезе факторов свертывания крови.
Витамин K2 (менахинон) содержится в ферментированных продуктах и некоторых продуктах животного происхождения. Его основная функция — активация витамин K-зависимых белков, регулирующих распределение кальция в организме.
Именно поэтому сегодня витамин K2 рассматривают как важный элемент комплексной поддержки здоровья костей и сосудов.
Какие формы витамина K2 существуют?
Витамин K2 представлен несколькими формами, которые обозначаются как MK-4, MK-7, MK-8, MK-9 и отличаются длиной боковой цепи.
Наиболее изученными являются две формы.
MK-4 быстро усваивается, но также быстро выводится из организма. Для поддержания стабильной концентрации обычно требуются более высокие дозировки и многократный прием в течение дня.
MK-7 считается наиболее биодоступной и удобной формой витамина K2.
Благодаря длительному периоду полувыведения (до 72 часов) он обеспечивает стабильный уровень витамина в крови при ежедневном приеме. Именно форма MK-7 использовалась в большинстве современных клинических исследований, посвященных здоровью костей и сосудов.
Поэтому при выборе добавки специалисты чаще рекомендуют обращать внимание именно на натуральный витамин K2 в форме MK-7.
Для чего нужен витамин K2?
Основная задача витамина K2 — активация специальных белков, которые не могут выполнять свои функции без его участия.
Остеокальцин помогает связывать кальций и включать его в структуру костной ткани.
Matrix Gla Protein (MGP) препятствует патологическому отложению кальция в стенках сосудов.
Таким образом, витамин K2 участвует в поддержании:
— здоровья костной ткани;
— нормальной минерализации зубов;
— эластичности сосудов;
— физиологического обмена кальция.
Современные исследования также изучают потенциальную роль витамина K2 в процессах здорового старения и поддержании когнитивного здоровья, однако эти направления требуют дальнейшего изучения.
Дефицит витамина K: встречается ли он?
Классический дефицит витамина K у здоровых взрослых встречается редко. Обычно организм получает достаточное количество витамина K для нормальной свертываемости крови благодаря рациону и частично синтезу кишечной микробиотой.
Поэтому выраженный дефицит витамина K редко выявляется при лабораторных обследованиях.
Однако в последние годы ученые все чаще используют термин «функциональная недостаточность витамина K».
Это состояние, при котором витамина достаточно для нормальной свертываемости крови, но его может быть недостаточно для полноценной активации белков остеокальцина и MGP.
Именно функциональная недостаточность сегодня рассматривается как более распространенное состояние.
В исследовании PREVEND, включавшем более 4200 взрослых, признаки функциональной недостаточности витамина K были выявлены примерно у каждого третьего участника, а среди пожилых людей и пациентов с хроническими заболеваниями встречались почти у половины обследованных.
Кому может быть полезен витамин K2?
Витамин K2 может быть рекомендован врачом или специалистом по питанию в качестве компонента комплексной нутритивной поддержки:
— людям старше 40–45 лет;
— женщинам в период менопаузы;
— при недостаточном поступлении ферментированных продуктов;
— при приеме витамина D3;
— в составе комплексных программ поддержки костной ткани;
— людям, уделяющим внимание когнитивному здоровью и здоровью сердечно-сосудистой системы.
При наличии хронических заболеваний и приеме антикоагулянтов (например, варфарина) прием витамина K2 необходимо согласовывать с лечащим врачом.
Как принимать витамин K2?
Поскольку витамин K2 относится к жирорастворимым витаминам, его рекомендуется принимать во время еды, содержащей жиры.
Наиболее часто витамин K2 сочетают с:
• витамином D3;
• магнием;
• кальцием (при наличии показаний).
Такое сочетание позволяет обеспечить физиологичный обмен кальция в организме.
Продолжительность приема зависит от индивидуальных потребностей. Во многих исследованиях витамин K2 применялся ежедневно курсами от 2–3 месяцев и более. Конкретную продолжительность приема рекомендуется определять совместно со специалистом.
Почему стоит выбрать High Strength Vitamin K2 Probiolab?
При выборе витамина K2 важно учитывать не только дозировку, но и форму действующего вещества.
High Strength Vitamin K2 Probiolab содержит натуральный витамин K2 в запатентованной форме VitaMK7®, произведенной по японской технологии ферментации.
Преимущества VitaMK7®:
• натуральный источник витамина K2;
• форма MK-7, наиболее изученная в клинических исследованиях;
• высокая биодоступность;
• длительное сохранение активной концентрации в крови;
• высокая степень чистоты и содержание активной all-trans формы менахинона-7.
Именно такие характеристики делают VitaMK7® одной из наиболее качественных и изученных форм витамина K2, представленных на мировом рынке.
Заключение
Витамин K2 — один из наиболее перспективных нутриентов современной нутрициологии. Сегодня его роль рассматривается значительно шире, чем участие в свертывании крови. Он необходим для активации белков, отвечающих за здоровье костной ткани и сосудов, а новые исследования продолжают открывать его значение в процессах здорового старения.
При выборе добавки стоит обращать внимание не только на дозировку, но и на форму витамина K2. Натуральный MK-7 с подтвержденной биодоступностью и высокой степенью чистоты является оптимальным выбором для ежедневной нутритивной поддержки.
Список научной литературы:
1. Schurgers LJ, Vermeer C. Vitamin K-dependent carboxylation of matrix Gla-protein. Blood. 2000.
2. Beulens JWJ, Booth SL, van den Heuvel EGHM, et al. The role of menaquinones (vitamin K2) in human health. Br J Nutr. 2013.
3. Rønn SH, et al. Vitamin K and vascular calcification. Nutrients. 2021.
4. Theuwissen E, Vermeer C. Vitamin K status in human health. Br J Nutr. 2012.
5. Knapen MHJ, et al. Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women. Osteoporosis International. 2013.
6. Shea MK, Booth SL. Concepts and controversies in evaluating vitamin K status. Nutrients. 2016.
7. Westenfeld R, et al. Prevalence and effects of functional vitamin K insufficiency: The PREVEND Study. Nutrients. 2017.
8. Roumeliotis S, et al. The role of vitamin K2 in cognitive impairment: linking vascular health to brain health. Frontiers in Aging Neuroscience. 2025.
9. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Dietary reference values for vitamin K. EFSA Journal.
10. PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/